부채살은 스테이크보단 푹 곰삶는 요리할 때 쓰면 좋더라

최소 2만원이상으로 구매 제한있음

우리동네는 없나보네 안나온다ㅠ 척아이롤 1700원대 있긴한데

비비고 사골육수에 물이랑 쇠고기다시다 타고 부채살 넣고 푹 끓이면 고기곰탕 파는거마냥 국물나옴 개추

아 소고기라 좋긴한데 구이용이 아니라고..? 심지어 내 통장 잔고 텅텅이라고?

부채살은 가운데 질겨서 구워먹기엔 ㅎㅌㅊ부위같음. 쿠팡 바로구이 부채살처럼 아예 얇게썰면 차라리 낫더라. 
백종원 팁대로하라고하는데 차라리 다른부위 먹음

척아이롤,부채살은 경험상 구이보단 국거리용이 더 나았음. 구우면 질겨서.

척아이롤, 부채살 같은 거 질기긴한데 수비드기계로 돌리고 난 후 구우면 안질기고 맛있음.

끝났네 ㅠㅠ

가운데 잎맥?부분 따로 잘라서 굽는 정도 다르게 하면
가운데는 쫄깃하게 먹고 살코기는 부드럽게 먹을 수 있음

가운데 싹 발라서 일단 겉면만 씨게 굽고 에어프라이에 버터 얹어서 삭 구우면 먹을만함. 물론 비싼고기맛 바라면 양심은 없는거고. 그 값어치 이상의 맛은 나옴.

값이 2배됐네

품절