꿀이니까 어지간해서 안상하는데 먹어보셈
먹었을때 시큼하거나 좀 술같으면 상한거고
아니면 꿀이 얼었다고 해서
꿀이 결정화가 된거임 그냥 둬도 됨

그 뭐냐 뜨거운 물에 병채로 두면 녹는다고 하던가 저거?
우리집 꿀도 저래서 예전에 인터넷에 검색해봤었음

굳은거 먹어도 되는데,
식감 별로고 한번 굳으면 관리해줘도 금방 다시 굳더라

유통기한한참남았다고적혀있으면 그냥너무오래둬서 설탕같은 단맛나는개 결정화로 굳혀진거니까 퍼먹으면된다

실온에서 함 녹여봐 이론상 꿀 유통기한 없음

꿀은 수백년 둬도 안상함 그냥 보관을 차게해서 굳은거니까 따뜻한물에 중탕해

꿀은 물타지 않는 이상 안상함

꿀이 어케 상함?

결정화된거같은데 오래되어서 수분이 줄어들어서 그런거인듯 그냥 쓰면됨

저런걸 꿀이 솔았다 라고 함. 적당히 뜨신물 중탕으로 녹일 순 있는데, 준내 오래걸리고 쉽게 다시 솔아서 정말 아까운거 아니면 다시 사셈. 솔았다고 품질에 이상있는건 아님