호주의 유명한 로스터리인 듁스커피의 마켓 블렌드
시내에 있는 카페에서 이걸 취급하깅래 나도 먹어보자 해서 샀음
가격은 200 기준 17,000원
원두 배율:
- PERU Chope Women's Cooperative (Washed)
- COLOMBIA Planadas (Washed)
- BRAZIL Fazenda Santa Margarida (Natural)
노트: rich&syrupy, red berry, cocoa
맛은 개인적으로 정말 균형잡힌 맛이라고 느낌. 산미 적절하고 바디감 좋고…
특히 담배랑 같이 했을 때 너티함이 확 몰려와서 좋았음
(내가 좋은커피라고 생각하는 가장 중요한 기준이 이궈궈던)
마치 원더월 로스터스의 트랙 5인가 7인가가 연상됐음
…근데 갑자기 다른 로스터리가 왜 나오냐고?
솔직히 17000은 거품이라고 생각해서 그럼.
이건 15000원이 가장 적절할 것 같다